|
|
Post by Pekka on Aug 25, 2003 4:46:29 GMT -5
meir mat
|
|
|
|
Post by Pekka on Sept 26, 2003 12:19:20 GMT -5
Lammekebab i pita (2 porsjoner
300 g lammedeig
1 ts potetmel
1/2 ts salt
1/4 ts kanel
2 ts paprikapulver
1/2 ts spisskummen
1 ts garam masala
1 båt finhakket hvitløk
3 ss vann
2 ss smør /margarin til steking
4 pitabrød
1/2 løk
4 salatblader
4 ss tzatziki
ca. 8 oliven
1. Alt mel og krydder til lammekebaben blandes godt inn i deigen. Bruk gjerne hendene, og arbeid vannet inn til slutt.
2. Form deigen til fire pølser. Stikk gjerne en grillpinne av tre på langs inn i hver pølse. Brun de i varm panne, og etterstek 3-4 minutter på svakere varme, avhengig av tykkelsen.
3. I mellomtiden varmer du pitabrødene og skjærer løk i skiver. Anrett kebaben i pitabrødet sammen med salat, løkringer, oliven og tzaziki/yoghurt.
Tzatziki:
Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Du kan kjøpe den ferdig i butikkken , eller lage den selv.
|
|
|
|
Post by Marius Andyson on Sept 26, 2003 17:51:54 GMT -5
Det der får ikkje eg til.
|
|
|
|
Post by Pekka on Oct 31, 2003 2:41:21 GMT -5
du kan dele dine oppskrifter her
|
|
|
|
Post by Eirikius on Dec 20, 2003 10:46:23 GMT -5
goooood!
|
|
|
|
Post by Labbetuss on Jan 4, 2004 21:56:26 GMT -5
[glow=red,2,300]Bamsebumskake[/glow]
Ingredienser:
4 poser bamsemums.
1 pakke after eight.
Legg lag en bunn av bamsemums i en kakeform. Legg deretter after eight som et jevnt lag ut over bamsemumsen. fortsett til foren er full og litt til, dette smeltes senere i en ovn. ta ut kaken når når formen begyner og minne deg litt om auswitsh.
Bon appetit
PS: lages på samme måte som Lasagne.
|
|
