|
Post by fisk on Oct 8, 2003 5:35:31 GMT -5
Jeg har vært litt uttafor i det siste så dere har nok ikke sett så mye til "Fisk lager mat", men nå er jeg her! Et stort Comeback for en stor kokk!!
Denne oppskriften heter: Biffstrimler von Fajitas.
Her er den (passer best til middagsmat hvis du lurer!)
Fajitas med biffstrimler (2 porsjoner) 300 g biffkjøtt i strimler 1/2 glass syltet jalapenos med kraft 1 løk 1 rød paprika 3 ss ferdig salsa 2 ss olje ca. 6 hvetetortillas 1 boks guacamole (avokadodip) 1/2 boks bønner meksikanske ca. 1 dl rømme 1 glass salsa
1. Mariner biffstrimlene i jalapeno med kraften i ca. 30 minutter.
2. Sil kraften av kjøttet og brun det i varm stekepanne sammen med strimlet løk og paprika og noen jalapeno i ca. 5 minutter. Rør inn salsaen.
3. Fyll varme tortilla med kjøttblandingen, guakamole, varme bønner, rømme og litt salsa. Brettes som en konvolutt.
|
|
|
Post by Marius Andyson on Oct 8, 2003 5:49:30 GMT -5
Du må bli kokk og være med på Gutta på tur. ;D
|
|
Maya
Hoffnarr
Posts: 150
|
Post by Maya on Oct 17, 2003 13:27:07 GMT -5
Jau! Da må du bruke mye charlottlauk,Fisk;)
|
|
|
Post by fisk on Oct 17, 2003 16:40:22 GMT -5
Høhøhø, i'm good!
|
|
|
Post by Eirikius on Oct 22, 2003 7:50:06 GMT -5
Hell yeah!
|
|